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料理
お届けするのは大地からの贈り物に彩られた旬菜の膳。食の豊かさと楽しさを一途に求め、四季折々の素材にこまやかな真心を添えて。
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旬菜の膳
夕食は旬の食材を生かした会席料理。趣向を凝らした逸品をお召し上がりください。
※写真はイメージです。季節や仕入れ状況により献立は異なります。
別注料理
会席料理にもう一品。お食事に合わせた地酒やワインも多数取り揃えています。
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![サーロインステーキ]()
サーロインステーキ
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![馬刺し]()
馬刺し
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![かんぱちのカマ塩焼き]()
かんぱちのカマ塩焼き
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![野菜の天ぷら]()
野菜の天ぷら
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![鳥の唐揚げ]()
鳥の唐揚げ
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富士を眺める展望レストラン
お食事は朝夕とも、河口湖越しの富士山を眺める展望レストランにて。
※お食事会場は２箇所ございます。どちらからも富士山の景色をご覧頂けます。 -
朝食
目覚めの身体に優しい温かい献立をご用意します。湯気が立ち昇る山梨名物の「ほうとう」で身体を内側から温めてからご出立ください。
